Diseño y construcción de una picadora de hielo con capacidad de 6000Kg/h para utilizar en la pesca artesanal

El siguiente proyecto tiene como propósito el diseño y construcción de una máquina picadora de hielo que satisfaga los requerimientos de los pescadores artesanales. Inicialmente se recopila información básica acerca de la producción de hielo, la conservación del pescado y la teoría que ayuda a enten...

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Autore principale: Chungandro Nacaza, Orlando Javier (author)
Altri autori: Chicaiza Cañar, Sandra Jeanneth (author)
Natura: bachelorThesis
Lingua:spa
Pubblicazione: 2008
Soggetti:
Accesso online:http://bibdigital.epn.edu.ec/handle/15000/933
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