Diseño y construcción de una picadora de hielo con capacidad de 6000Kg/h para utilizar en la pesca artesanal
El siguiente proyecto tiene como propósito el diseño y construcción de una máquina picadora de hielo que satisfaga los requerimientos de los pescadores artesanales. Inicialmente se recopila información básica acerca de la producción de hielo, la conservación del pescado y la teoría que ayuda a enten...
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| Autore principale: | |
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| Altri autori: | |
| Natura: | bachelorThesis |
| Lingua: | spa |
| Pubblicazione: |
2008
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| Soggetti: | |
| Accesso online: | http://bibdigital.epn.edu.ec/handle/15000/933 |
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