Toledo Romanienko, D. A. (2009). Determinación del valor nutritivo y funcional de tres clones seleccionados de arazá (Eugenia stipitata) y seis de borojó (Borojoa patinoi), y evaluación del proceso para la obtención de pulpas pasteurizadas y congeladas.
Chicago Style (17th ed.) CitationToledo Romanienko, Daniel Arturo. Determinación Del Valor Nutritivo Y Funcional De Tres Clones Seleccionados De Arazá (Eugenia Stipitata) Y Seis De Borojó (Borojoa Patinoi), Y Evaluación Del Proceso Para La Obtención De Pulpas Pasteurizadas Y Congeladas. 2009.
MLA (9th ed.) CitationToledo Romanienko, Daniel Arturo. Determinación Del Valor Nutritivo Y Funcional De Tres Clones Seleccionados De Arazá (Eugenia Stipitata) Y Seis De Borojó (Borojoa Patinoi), Y Evaluación Del Proceso Para La Obtención De Pulpas Pasteurizadas Y Congeladas. 2009.