Manual de procedimientos administrativos para el mejoramiento de las buenas prácticas de higiene en el matadero municipal del cantón Bolívar

The objective was to develop an Administrative Procedures Manual to improve the Good Hygienic Practice in Bolivar Canton Municipal Slaughterhouse. For this purpose, we performed an analysis of the functioning of the municipal slaughterhouse, based on existing Stockyards Act, to check the current sta...

Olles dieđut

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki: Carranza García, Renato Adrián (author)
Eará dahkkit: Párraga Ramírez, Gema Antonia (author)
Materiálatiipa: bachelorThesis
Giella:spa
Almmustuhtton: 2012
Fáttát:
Liŋkkat:http://repositorio.espam.edu.ec/handle/42000/370
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!