Gestión operativa de restaurantes para el mejoramiento de los servicios gastronómicos en la parroquia Calceta de la provincia de Manabí

In the present investigation a Model of operative management for the restaurant of Calceta; for the accomplishment of the investigation a methodology was made up for the analysis of similar methodologies, giving three phases: first stage consisted of a situational diagnosis of the restaurants of Cal...

Полное описание

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Chancay Pozo, Ruth Noemí (author)
Другие авторы: Delgado Mejía, María José (author)
Формат: bachelorThesis
Язык:spa
Опубликовано: 2015
Предметы:
Online-ссылка:http://repositorio.espam.edu.ec/handle/42000/135
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!