Biocidas eficientes para control de Salmonella spp, Escherichia Coli y aerobios mesófilos en huevos de gallina comerciales de avícola El Jacalito

The determination of the efficiency of the concentration of biocidal agents in the control of Salmonella spp, Escherichia coli and mesophilic aerobes in comercial chicken eggs to extend the useful life time was the objective of the present investigation. Microbiological analyzes of mesophilic aerobe...

Deskribapen osoa

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Cevallos García, Karla Fernanda (author)
Beste egile batzuk: Quiñonez Alvarado, María del Pilar (author)
Formatua: masterThesis
Hizkuntza:spa
Argitaratua: 2021
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:http://repositorio.espam.edu.ec/handle/42000/1363
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!