Andrade Bermúdez, D. E., & Delgado Delgado, J. L. (2023). Relación de porcentajes de harina de cáscara de cacao CCN-51 y trigo sobre características fisicoquímicas y sensoriales de una galleta integral.
Chicago-čujuhus (17. p.)Andrade Bermúdez, Dayana Estefanía, juo Jorge Leonardo Delgado Delgado. Relación De Porcentajes De Harina De Cáscara De Cacao CCN-51 Y Trigo Sobre Características Fisicoquímicas Y Sensoriales De Una Galleta Integral. 2023.
MLA-čujuhus (9. p.)Andrade Bermúdez, Dayana Estefanía, juo Jorge Leonardo Delgado Delgado. Relación De Porcentajes De Harina De Cáscara De Cacao CCN-51 Y Trigo Sobre Características Fisicoquímicas Y Sensoriales De Una Galleta Integral. 2023.
Muitte dárkkistit čujuhemiid riektatvuođa, ovdal go geavahat daid iežat deavsttas.