Control de oxidación con ácido ascórbico y temperatura de almacenamiento en la determinación de la vida útil de salprieta

समान संसाधन

• Control de oxidación con ácido ascórbico y temperatura de almacenamiento en la determinación de la vida útil de salprieta
  द्वारा: Cantos Loor, Aura Andrea
  प्रकाशित: (2013)
• Estimación de la vida útil de la humita precocida por métodos físico y químico mediante el factor de aceleración Q10
  द्वारा: Roman Marcillo, Diego Javier
  प्रकाशित: (2013)
• Estimación de la vida útil de la humita precocida por métodos físico y químico mediante el factor de aceleración Q10
  द्वारा: Roman Marcillo, Diego Javier
  प्रकाशित: (2013)
• Efectividad anti-infecciosa del ácido ascórbico megadosis en cobayos
  द्वारा: Acosta Escobar, Lucía Patricia
  प्रकाशित: (2018)
• Uso del ácido ascórbico como antioxidante en la rancidez del filete de pescado mugil curema
  द्वारा: Sánchez Buri, Roger Jacinto
  प्रकाशित: (2006)