Tiempo de cocción y tipos de empaque en la vida útil de fréjol como producto de V Gama

Tiempo de cocción y tipos de empaque en la vida útil de fréjol como producto de V Gama

This study determined the effect of cooking time and different types of packaging in the life of a bean (Vigna sesquipedalis) taking into account the qualitative and microbiological characteristics. We used a completely randomized design (DCA) under Bifactorial A * B arrangement. Three replicates fo...

Deskribapen osoa

Gorde:

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia:	Alcívar Alcívar, Walter Emilio (author)
Beste egile batzuk:	Loor Mera, Yéssica Alexandra (author)
Formatua:	bachelorThesis
Hizkuntza:	spa
Argitaratua:	2013
Gaiak:	Tiempo Empaque Frejól Bromatológicas Flora total Vida útil
Sarrera elektronikoa:	http://repositorio.espam.edu.ec/handle/42000/173
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Antzeko izenburuak

Efecto de abonos orgánicos en el rendimiento y oxidación del grano de fréjol
nork: Vásquez Castro, Cinthya Elizabeth
Argitaratua: (2023)

Determinación del tiempo de vida útil de la leche de soya mediante un estudio de tiempo real
nork: Chavarría Morbioni, María Lorena
Argitaratua: (2010)

Estudio de estabilidad de las humitas refrigeradas envasadas en fundas de polipropileno biorientado
nork: Vivas Méndez, Josefina Nelly
Argitaratua: (2010)

Eficiencia energética del maíz monocultivo y asociado con fréjol y zapallo, en el CADET, Tumbaco
nork: Jara Rubio, Jonathan Patricio
Argitaratua: (2021)

“Estandarización del proceso de elaboración del champús y tiempo de vida útil
nork: Morales Pérez, Nicole Geovanna
Argitaratua: (2023)

Estimación de la vida útil del maní tostado tipo runner 50/60
nork: Mora Suquinahua, María Gabriela
Argitaratua: (2010)

Evaluación de melaza en 3 concentraciones (1, 3 y 5%) como excipiente para mejorar la calidad y tiempo de vida útil de un formulado de Rizobacterias Promotoras del Crecimiento Vegetal (PGPRs) producido por el Programa de Maíz – INIAP
nork: Collahuazo Narváez, Melany Denise
Argitaratua: (2025)

Influencia de temperatura, inhibidor enzimático y empaque, en la calidad y tiempo de vida útil del espárrago asparagus officinalis mínimamente procesado.
nork: Ibarra Morales, Damián Israel
Argitaratua: (2016)

Estudio de vida útil del pan de molde blanco
nork: Fierro Padilla, Henry Geovanny
Argitaratua: (2010)

Efecto de aditivos mejoradores sobre la calidad organoléptica y tiempo de vida útil en la elaboración del pan de almidón de yuca
nork: Tinoco Vergara, Xavier Alfredo
Argitaratua: (2010)

Evaluación del efecto de agua ozonizada en la vida útil de tomate de mesa Solanum lycopersicum var. Sheila
nork: Garcés Vergara, Cristian Lizandro
Argitaratua: (2021)

Implementación de un plan de mantenimiento preventivo en el área de producción de empaques flexibles de la Empresa Expoplast C.A. para reducir tiempos improductivos.
nork: Triviño Yambay, Christhian Andrés
Argitaratua: (2019)

Nanosensores como una alternativa para la prolongación del tiempo de vida útil de los alimentos precederos
nork: Castro Cano, Jamileth Marianela
Argitaratua: (2024)

Determinación de la vida útil un producto de cuarta grama: ensalada de vegetales envasada en atmósfera modificada
nork: Santos Arcos, Eduardo
Argitaratua: (2013)

Determinación de la vida útil de las frutillas frescas envasadas de cajas de material pet con 1000 gramos de capacidad
nork: Mejía León, Sara Paola
Argitaratua: (2010)

Determinación de la Eficiencia Energética del cultivo de frejol, bajo dos densidades y tres fertilizaciones en el CADET – Tumbaco
nork: Endara Guamán, Alexandra Maribel
Argitaratua: (2019)

Evaluación de la influencia del vacío de empaque y de la temperatura de almacenamiento en el tiempo de conservación del chorizo tipo español
nork: Arévalo Tocaín, Elsa Jimena
Argitaratua: (2011)

Dualpack: diseño de un sistema de empaques con doble función para cereales nacionales
nork: Pérez Gallegos, Eduardo Xavier
Argitaratua: (2016)

Estudio comparativo de la influencia del empaque, en la tilapia fresca; almacenado a temperaturas de refrigeración
nork: Fialos Cardenas, Cesar Eduardo
Argitaratua: (2009)

Reducción de tiempos improductivos en el área de reempaque de una importadora, utilizando teoría de restricciones
nork: Espol
Argitaratua: (2019)

Estudio del tiempo de vida útil de una bebida láctea simbiótica, elaborada empleando Lactobacillus rhamnosus, Bifidobacterium s. p. y pectina cítrica
nork: Mendoza Intriago, Luiggi Adrián
Argitaratua: (2022)

Uso del empaque al vacío aplicado a camarón litopenaeus vannamei fresco
nork: Oyola Romero, Roberto Carlos
Argitaratua: (2012)

Análisis y diseño de empaques flexibles laminados para envasar alimentos
nork: Quintana P., Jorge Luis
Argitaratua: (2009)

Niveles de contenido ruminal en ensilaje del pasto panicum maximum cv. Tanzania y valoración bromatológica en cuatro tiempos de conservación
nork: Contreras Valdivieso, José Gabriel
Argitaratua: (2015)

Análisis de cargabilidad y pérdida de vida útil de los transformadores de 500/230kV, instalados en el sistema nacional interconectado
nork: Vargas Espinoza, Fabián Daniel
Argitaratua: (2023)

Analisis y diseño de empaques flexibles laminados para envasar alimentos
nork: Quintana Pincay, Jorge Luis
Argitaratua: (2010)

Extensión de vida útil de productos no leudados: caso brownie Dulco
nork: Aguilar Castro, Daniela del Rocío
Argitaratua: (2021)

Estudio morfoagronómico y taxonómico del fréjol voluble (Phaseolus vulgaris L.) en la Parroquia Shaglli
nork: Ochoa T., Rafael
Argitaratua: (1995)

Análisis del ciclo de vida Económica útil de maquinaria pesada utilizada en movimiento de tierra.
nork: Rubén Luis, Pilay Ponce
Argitaratua: (2018)

Elaboración de galletas con sustitución parcial de harina de trigo por harina de fréjol de palo y fréjol castilla
nork: Párraga Bateoja, Allisson Eliana
Argitaratua: (2023)

CREACIÓN DE UNA MICROEMPRESA DE DISEÑO DE EMPAQUES PARA BOCADOS TRADICIONALES "ENVUELVE CULTURA"
nork: MORA MONCAYO, CHRISTIAN ADRIÁN
Argitaratua: (2014)

Respuesta del fréjol (Phaseolus vulgaris L.) a la aplicación de tres fertilizantes fosfatados
nork: Barrera P., René
Argitaratua: (1989)

La gestión logística integral de la munición naval como estratégia para la extensión de su vida útil
nork: Yturburo España, Emilio Stephan
Argitaratua: (2017)

Estudio de estabilidad y vida útil de las bebidas fermentadas de yuca (manihot esculenta) con preparados enzimáticos.
nork: Guerrero Quilina, Jessica Anabel
Argitaratua: (2021)

Estudio de estabilidad y vida útil de las bebidas fermentadas de yuca (manihot esculenta) con preparados enzimáticos.
nork: Guerrero Quilina, Jessica Anabel
Argitaratua: (2021)

Uso de natamicina en pan de molde sin corteza para aumentar el tiempo de vida útil.
nork: San Lucas Sanchez, Carlos Humberto
Argitaratua: (2015)

Estudio de las características mecánicas en empaques sobredimensionados
nork: Bustamante Chuma, Jefferson Gabriel
Argitaratua: (2018)

Evaluación de calidad Bromatológica de Grasa y Proteína obtenida de Larva de Mosca (doméstica), para un uso Sostenible en la Industria Alimenticia Pecuaria
nork: Garzón Castillo, Lenin Shampiel.
Argitaratua: (2019)

Caracterización de la fruta de pan (Artocarpus altilis) en estado fresco y cocido, de la provincia de Santo Domingo de los Tsáchilas del Ecuador
nork: Zamora Castro, Adrian Leonel
Argitaratua: (2016)

Evaluación de calidad Bromatológica de Grasa y Proteína obtenida de Larva de Mosca (doméstica), para un uso Sostenible en la Industria Alimenticia Pecuaria
nork: Garzón Castillo, Lenin Shampiel.
Argitaratua: (2019)