Mendoza Bravo, J. M., & Párraga Basurto, E. M. (2017). Comparación de perfiles físicos y sensoriales entre clones de Theobroma cacao l. bajo tres tiempos de microfermentación.
Chicago Style (17th ed.) CitationMendoza Bravo, Juliana Melisa, and Elisa Marcelina Párraga Basurto. Comparación De Perfiles Físicos Y Sensoriales Entre Clones De Theobroma Cacao L. Bajo Tres Tiempos De Microfermentación. 2017.
MLA (9th ed.) CitationMendoza Bravo, Juliana Melisa, and Elisa Marcelina Párraga Basurto. Comparación De Perfiles Físicos Y Sensoriales Entre Clones De Theobroma Cacao L. Bajo Tres Tiempos De Microfermentación. 2017.
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