Gastronomía como atractivo turístico para el desarrollo de emprendimientos locales de la ciudad creativa de la Unesco – Portoviejo, Ecuador

Gastronomía como atractivo turístico para el desarrollo de emprendimientos locales de la ciudad creativa de la Unesco – Portoviejo, Ecuador

The objective of the research was to design a gastronomic product as a tourist attraction for the development of local enterprises in the creative city of UNESCO-Portoviejo; it was structured under a mixed, non-experimental exploratory approach, made up of three phases: a tourism situational diagnos...

Descripció completa

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Dades bibliogràfiques
Autor principal: Alcívar Arturo, Angélica Alexandra (author)
Altres autors: Hidalgo Sánchez, Selena Lisbeth (author)
Format: bachelorThesis
Idioma:spa
Publicat: 2022
Matèries:
Producto gastronómico
Emprendimientos locales
Desarrollo
Comercialización y posicionamiento
Accés en línia:http://repositorio.espam.edu.ec/handle/42000/1948
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Internet

http://repositorio.espam.edu.ec/handle/42000/1948

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