Torres Sacón, J. V., & Vera Mora, V. E. (2021). Clarificación del zumo de caña de azúcar mediante temperatura y mucílago de cacao para la obtención de una bebida refrescante.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Torres Sacón, Jeniffer Valeria, und Valeria Elizabeth Vera Mora. Clarificación Del Zumo De Caña De Azúcar Mediante Temperatura Y Mucílago De Cacao Para La Obtención De Una Bebida Refrescante. 2021.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Torres Sacón, Jeniffer Valeria, und Valeria Elizabeth Vera Mora. Clarificación Del Zumo De Caña De Azúcar Mediante Temperatura Y Mucílago De Cacao Para La Obtención De Una Bebida Refrescante. 2021.
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