APA (7th ed.) Citation

Ormaza Cevallos, A. Y., & Zambrano Fernández, D. R. (2024). Influencia de los porcentajes de agente endurecedor y tiempo de esterilización en la calidad de pitahaya (Hylocereus undatus) en almíbar.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Ormaza Cevallos, Angela Yomira, and Dexcy Rossana Zambrano Fernández. Influencia De Los Porcentajes De Agente Endurecedor Y Tiempo De Esterilización En La Calidad De Pitahaya (Hylocereus Undatus) En Almíbar. 2024.

MLA (9th ed.) Citation

Ormaza Cevallos, Angela Yomira, and Dexcy Rossana Zambrano Fernández. Influencia De Los Porcentajes De Agente Endurecedor Y Tiempo De Esterilización En La Calidad De Pitahaya (Hylocereus Undatus) En Almíbar. 2024.