Efecto antagonista in vitro de bacillus spp sobre hongos filamentosos asociados a la fermentación del cacao (theobroma cacao l.)

The objective of this research was to control, in vitro conditions, the growth of filamentous fungi associated with the fermentation of cocoa through the application of Bacillus spp. The fungal isolates were obtained from samples of cocoa beans from four collection centers in the Calceta parish of B...

Полное описание

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Cedeño Alcívar, Diana Carolina (author)
Другие авторы: Vera Macías, Lenin Antonio (author)
Формат: masterThesis
Язык:spa
Опубликовано: 2019
Предметы:
Online-ссылка:http://repositorio.espam.edu.ec/handle/42000/1057
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!