Efecto del Lactobacillus plantarum con inclusión de harina de pescado, en cerdos de crecimiento
In this research, the effect of Lactobacillus plantarum was evaluated with the inclusion of fishmeal at 5% and 7% in pig production in the growth stage, it was developed using a completely randomized design, with three treatments: without fishmeal fish and without L. plantarum (T0, control), 5% incl...
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2022
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| author | Moreira Espinoza, Jonathan Renán |
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| description | In this research, the effect of Lactobacillus plantarum was evaluated with the inclusion of fishmeal at 5% and 7% in pig production in the growth stage, it was developed using a completely randomized design, with three treatments: without fishmeal fish and without L. plantarum (T0, control), 5% inclusion of fishmeal; + L. plantarum: 20ml x1010 CFU/kg of food (T1) and 7% inclusion of fishmeal + L. plantarum: 20ml x1010 CFU/kg of food (T2). They showed improvements in indicators such as final weight, as well as in the average daily gain (p ≤ 0.05). There was a reduction in the incidence of diarrhea among the treated groups compared to the control group. In the morphometric studies of the organs, an increase in the relative weight (p ≤ 0.05) of the liver, spleen, and thymus was observed. It is concluded that L. plantarum with the inclusion of fishmeal at 5% and 8% improved bioproductive and health indicators in growing pigs. |
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| spelling | Efecto del Lactobacillus plantarum con inclusión de harina de pescado, en cerdos de crecimientoMoreira Espinoza, Jonathan RenánRodríguez Zambrano, Marlon AntolinProbióticoCerdoBiopreparadoIndices morfométricosParámetros productivosIn this research, the effect of Lactobacillus plantarum was evaluated with the inclusion of fishmeal at 5% and 7% in pig production in the growth stage, it was developed using a completely randomized design, with three treatments: without fishmeal fish and without L. plantarum (T0, control), 5% inclusion of fishmeal; + L. plantarum: 20ml x1010 CFU/kg of food (T1) and 7% inclusion of fishmeal + L. plantarum: 20ml x1010 CFU/kg of food (T2). They showed improvements in indicators such as final weight, as well as in the average daily gain (p ≤ 0.05). There was a reduction in the incidence of diarrhea among the treated groups compared to the control group. In the morphometric studies of the organs, an increase in the relative weight (p ≤ 0.05) of the liver, spleen, and thymus was observed. It is concluded that L. plantarum with the inclusion of fishmeal at 5% and 8% improved bioproductive and health indicators in growing pigs.En esta investigación fue evaluado el efecto del Lactobacillus plantarum con la inclusión de la harina de pescado al 5 % y al 8 % en la producción porcina en la etapa de crecimiento, se desarrolló utilizando un diseño completamente aleatorizado, con tres tratamientos: sin harina de pescado y sin L. plantarum (T0, testigo), 5 % de inclusión de la harina de pescado;+ L. plantarum: 20ml x1010 UFC/kg de alimento (T1) y 8 % de inclusión de la harina de pescado + L. plantarum: 20ml x1010 UFC/kg de alimento (T2). Mostraron mejoras en indicadores como peso final, así como en la ganancia media diaria (p ≤ 0. 05). No hubo incidencia de diarreas entre los grupos tratados con respecto al grupo control. En los estudios morfométricos de los órganos se observó un aumento en el peso relativo (p ≤ 0. 05), del hígado, bazo, timo. Se concluye que L. plantarum con la inclusión de harina de pescado al 5 % y 8 % mejoró los indicadores bioproductivos y de salud en cerdos de crecimiento.Calceta: ESPAM MFLVera Mejía, Ronald René2022-11-10T19:27:09Z2022-11-10T19:27:09Z2022-11info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis45 p.application/pdfhttp://repositorio.espam.edu.ec/handle/42000/1978spaAtribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Ecuadorhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/ec/info:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositorio Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabíinstname:Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabíinstacron:ESPAM2022-11-11T08:00:18Zoai:repositorio.espam.edu.ec:42000/1978Institucionalhttps://repositorio.espam.edu.ec/Universidad públicahttp://www.espam.edu.ec/https://repositorio.espam.edu.ec/oai.Ecuador...opendoar:02025-07-27T05:14:33.967758Repositorio Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí - Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabítrue |
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