Cedeño Cedeño, M. L., & Vera Rivas, M. Á. (2012). Factibilidad para el uso de las normas HACCP en la elaboración de yogurt en el taller de procesos lácteos Espam MFL.
Chicago Style (17th ed.) CitationCedeño Cedeño, María Lourdes, and María Ángeles Vera Rivas. Factibilidad Para El Uso De Las Normas HACCP En La Elaboración De Yogurt En El Taller De Procesos Lácteos Espam MFL. 2012.
MLA (9th ed.) CitationCedeño Cedeño, María Lourdes, and María Ángeles Vera Rivas. Factibilidad Para El Uso De Las Normas HACCP En La Elaboración De Yogurt En El Taller De Procesos Lácteos Espam MFL. 2012.
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