Calidad postcosecha de pitahaya roja (Hylocereus undatus Haw) y amarilla (Selenicereus megalanthus) en diferentes estados de madurez y temperaturas de conservación

This research evaluated the post-harvest quality of red pitahaya (Hylocereus undatus Haw) and yellow (Selenicereus megalanthus) in different states of xiv maturity and conservation temperatures. The treatments evaluated were the initial, medium and complete maturity states, at room temperature and c...

Täydet tiedot

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: López Vera, Yenny Alexandra (author)
Muut tekijät: Vera Vera, Annabell Eloisa (author)
Aineistotyyppi: bachelorThesis
Kieli:spa
Julkaistu: 2021
Aiheet:
Linkit:http://repositorio.espam.edu.ec/handle/42000/1450
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!