Evaluación de métodos de conservación como inhibidores de microorganismos patógenos en extracto de café (Coffea arabica l.)

This study aimed to evaluate conservation methods as inhibitors of pathogenic microorganisms in coffee extract (Coffea arabica L) for which experimental research facilities established of fruits and vegetables Agricultural Polytechnic school of Manabi, site Lemon, parish Calceta, Bolivar canton. Fou...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Conforme Ozaeta, Gema Gabriela (author)
Další autoři: Loor Solórzano, Jorge Antonio (author)
Médium: bachelorThesis
Jazyk:spa
Vydáno: 2016
Témata:
On-line přístup:http://repositorio.espam.edu.ec/handle/42000/263
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Podobné jednotky