Diagnóstico del control de calidad en la producción de leche basado en buenas prácticas en el hato bovino de la ESPAM MFL

Diagnóstico del control de calidad en la producción de leche basado en buenas prácticas en el hato bovino de la ESPAM MFL

This research was in the Bovine Herd of Agricultural Polytechnic School of Manabí Manuel Felix Lopez (ESPAM MFL), it aimed the diagnosis of quality control in the production of milk based on compliance with the Best Practices in Milking (BPO) in the three principal moments within your application: b...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Saldarriaga Velásquez, Elber David (author)
Otros Autores: Zamora Solórzano, Jacinto Arnaldo (author)
Formato: bachelorThesis
Lenguaje:spa
Publicado: 2013
Materias:
Buenas prácticas de ordeño
Diagnóstico
Hato bovino
Unidades de Producción Pecuaria
Acceso en línea:http://repositorio.espam.edu.ec/handle/42000/396
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