Diseño de productos turísticos como contribución a la valoración cultural de los recursos patrimoniales gastronómicos de la zona sur de Manabí

The main objective of this research was to design a tourism product that values the gastronomic heritage of the cantons in the southern zone of Manabí. The research was exploratory and non-experimental, based on a literature review and field research. It was developed in three phases: situational di...

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Dades bibliogràfiques
Autor principal: Bravo Ortiz, Carlos Alexander (author)
Altres autors: Medina Lara, Egda Alejandra (author)
Format: bachelorThesis
Idioma:spa
Publicat: 2024
Matèries:
Accés en línia:http://repositorio.espam.edu.ec/handle/42000/2556
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