Formulación de una bebida hidratante nutritiva a partir del zumo de pseudotallo de banano y macerado de la cáscara de piña
The purpose of the present investigation was to formulate a nutritious hydrating drink from the juice of banana pseudostem and pineapple peel macerate, beginning by characterizing these residues, finding values in the banana pseudostem of 86.6 mg/100 g of sodium, 280.60 mg/100 g of potassium and 2.4...
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Другие авторы: | |
| Формат: | masterThesis |
| Язык: | spa |
| Опубликовано: |
2021
|
| Предметы: | |
| Online-ссылка: | http://repositorio.espam.edu.ec/handle/42000/1585 |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
Добавить метку