Desarrollo de una plataforma para la caracterización físico-mecánica de semillas frutales para evaluación de la calidad

La presente investigación tiene como objetivo desarrollar una plataforma integral para la caracterización físico-mecánica de semillas frutales, orientada a evaluar su calidad con base en parámetros clave como humedad, temperatura, forma y textura. Para ello, se diseñó e implementó un sistema que int...

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Main Author: Arias Dalgo, Cristopher Sebastián (author)
Format: bachelorThesis
Published: 2025
Subjects:
Online Access:https://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/44092
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