Estudio del patrimonio alimentario y su aporte al desarrollo del turismo gastronómico del cantón Saquisilí, provincia de Cotopaxi.

Estudio del patrimonio alimentario y su aporte al desarrollo del turismo gastronómico del cantón Saquisilí, provincia de Cotopaxi.

El desarrollo del turismo gastronómico tiene implicaciones económicas significativas, como la generación de ingresos, la creación de empleo y la diversificación económica. Al promover la gastronomía local como atractivo turístico, se pueden obtener beneficios económicos para una región o destino tur...

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Main Author: Chasiguasin Vilca, Evelyn Thalia (author)
Other Authors: Romero Sandoval, Daniela Elizabeth (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2024
Subjects:
PATRIMONIO ALIMENTARIO
DESARROLLO ECONÓMICO
SAQUISILÍ-ATRACTIVOS TURÍSTICOS
Online Access:http://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/37757
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