Proyecto microempresarial para producir y comercializar truchas de la variedad "Arco Iris"
La monografía que se presenta, se ha desarrollado en vista de la necesidad que existe de mejorar la situación económica y alimenticia de la ciudadanía con un rico producto como es la trucha. Se ha definido un diseño básico de fácil implementación que busca optimizar todo el proceso, desde el cuidado...
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2005
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/4128 |
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