Diseño e implementación de una máquina automática de helados de paila para la heladería Los Pinos.

El presente proyecto se implementó con la finalidad de reducir el tiempo de producción, disminuir la intervención del artesano para evitar el contacto con el producto y conservar su calidad según las normas de higiene y salud, para poder atender diariamente a los clientes. El desarrollo incluye un e...

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書誌詳細
第一著者: Carvajal Ibarra, Angelo Damián (author)
その他の著者: Lizano Ortiz, Freddy Vladimir (author)
フォーマット: bachelorThesis
言語:spa
出版事項: 2016
主題:
オンライン・アクセス:http://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/12236
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