Incidencia de la cultura de consumo y la percepción de la calidad en la demanda de cárnicos en el cantón Rumiñahui

Incidencia de la cultura de consumo y la percepción de la calidad en la demanda de cárnicos en el cantón Rumiñahui

La investigación tiene como eje primordial identificar la cultura de consumo y la percepción de la calidad de los cárnicos, este trabajo se enfocó a los residentes de los conjuntos habitacionales del Cantón Rumiñahui. El problema surge por el cierre del camal en el año 2012, esto generó la clandesti...

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Main Author: Calán Llumiquinga, Liliana Elizabeth (author)
Other Authors: Lara Tigua, Diana Carolina (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2016
Subjects:
CONTROL DE CALIDAD
COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR
MERCADEO
PRODUCTOS CÁRNICOS
Online Access:http://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/12191
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