Diseño y construcción de una cámara frigorífica automática de 3 toneladas de capacidad para la congelación de pulpa de fruta para la empresa, el Guayabal

La empresa El Guayabal es una microempresa que produce dulces típicos de Colombia y tiene la visión de invertir en tecnología que le permita ofrecer productos de calidad y posesionarse en el mercado Ecuatoriano. El presente proyecto esta dirigido precisamente a diseñar y construir un cuarto frió que...

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Autore principale: Garcia Montoya, Juan Carlos (author)
Altri autori: Novoa Sandoval, Andres Ricardo (author)
Natura: bachelorThesis
Lingua:spa
Pubblicazione: 2006
Soggetti:
Accesso online:http://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/665
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