Diseño y construcción de una cámara frigorífica automática de 3 toneladas de capacidad para la congelación de pulpa de fruta para la empresa, el Guayabal

La empresa El Guayabal es una microempresa que produce dulces típicos de Colombia y tiene la visión de invertir en tecnología que le permita ofrecer productos de calidad y posesionarse en el mercado Ecuatoriano. El presente proyecto esta dirigido precisamente a diseñar y construir un cuarto frió que...

• Yazar: Garcia Montoya, Juan Carlos (author)
• Diğer Yazarlar: Novoa Sandoval, Andres Ricardo (author)
• Materyal Türü: bachelorThesis
• Dil: spa
• Baskı/Yayın Bilgisi: 2006
• Konular: ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS; REFRIGERACIÓN; REFRIGERANTES; TERMODINÁMICA; PULPA DE FRUTA
• Online Erişim: http://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/665