Comparación simultánea de la respuesta analítica a la actividad antioxidante frente a diferentes métodos de análisis. DPPH, ABTS, PCL, FOLIN-CIOCALTEU.
En este trabajo se utilizaron diferentes compuestos antioxidantes estándar para evaluar su comportamiento, y comparar la sensibilidad a estos compuestos, de cuatro diferentes métodos de análisis. La evaluación de la actividad de diferentes compuestos individuales es importante porque permite la obte...
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Huvudupphovsman: | |
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Materialtyp: | bachelorThesis |
Språk: | spa |
Publicerad: |
2019
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Ämnen: | |
Länkar: | http://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/20658 |
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