Salud de ubre y calidad de leche en bovinos con genotipos asociados a beta-caseína A1A1, A1A2 y A2A2

La industria láctea en la actualidad tiene la necesidad de establecer estrategias para producir leche más saludable. Por ello, se lleva a cabo una selección de animales bovinos denominados A2A2, cuyo genotipo se encuentra asociado a la beta-caseína A2, la misma que disminuye problemas gastrointestin...

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Библиографические подробности
Главный автор: Caballeros Mena, Pablo Alexander (author)
Формат: bachelorThesis
Опубликовано: 2024
Предметы:
Online-ссылка:https://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/41132
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