Determinación De La Actividad Enzimática En Hongos Salvajes Productores De Poligalacturonasa.

Determinación De La Actividad Enzimática En Hongos Salvajes Productores De Poligalacturonasa.

Ecuador no ha estudiado completamente los microorganismos que poseen considerando que el desconocimiento de las características que tienen estos microorganismos para degradar sustratos como la pectina no permite el desarrollo de sus capacidades, estas pueden ser aprovechadas al nivel industrial sin...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Cuello Garcia, Haider Eduardo (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2021
Subjects:
POLIGALACTURONASA
PRODUCCIÓN ENZIMÁTICA
HONGO SALVAJE
PECTINASA
Online Access:http://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/25895
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

Internet

http://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/25895

Similar Items