Estudio de las características de las diferentes variedades de caña de azúcar (ECU-01; EC-06; EC-08) considerando distintos microorganismos fermentativos para la obtención de alcohol

La presente investigación tuvo como objetivo el estudio de las características de las diferentes variedades de caña de azúcar considerando distintos microorganismos fermentativos para la obtención de alcohol. La materia prima se obtuvo del Centro de Investigación de la Caña de Azúcar del Ecuador (CI...

• Հիմնական հեղինակ: Quezada Lata, Jessenia Elizabeth (author)
• Ձևաչափ: bachelorThesis
• Լեզու: spa
• Հրապարակվել է: 2022
• Խորագրեր: CAÑA DE AZÚCAR; VARIEDADES; •CROORGANISMOS FERMENTATIVOS; ALCOHOL
• Առցանց հասանելիություն: http://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/28876