Determinación del contenido fenólico y capacidad antioxidante, en plantas de maíz (Zea mays L.) sanas y afectadas por la ceniza proveniente del Volcán Cotopaxi.
El maíz (Zea mays L.), es una fuente alimenticia significativa a nivel mundial, con un volumen de producción similar al trigo y el arroz, puesto que no solo se emplea como alimento para humanos o animales, sino también como materia prima para la generación de biocombustibles (Guacho Abarca, 2014). C...
שמור ב:
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| פורמט: | bachelorThesis |
| יצא לאור: |
2024
|
| נושאים: | |
| גישה מקוונת: | https://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/51212 |
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
הוספת תג