Determinación del contenido fenólico y capacidad antioxidante, en plantas de papa (Solanum tuberosum L.) sanas y afectadas por la ceniza proveniente del Volcán Cotopaxi
Solanum tuberosum L. producido en Latacunga, Ecuador, representa un elemento fundamental en la agricultura y la vida cotidiana de la región. Conocida por su riqueza en variedades y su adaptabilidad a diferentes condiciones climáticas y suelos, la papa cultivada en Latacunga ha sido durante mucho tie...
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| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Sprog: | spa |
| Udgivet: |
2024
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| Fag: | |
| Online adgang: | http://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/38037 |
| Tags: |
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