Implementación de una máquina peladora y picadora de papas mediante el uso de elementos electromecánicos para la producción de frituras.
En este proyecto se desarrolla la implementación de una máquina peladora y picadora de papas mediante el uso de elementos electromecánicos para la producción de frituras, con el objetivo de mejorar el proceso de elaboración, reducir el tiempo de producción y minimizar el esfuerzo físico mediante un...
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Published: |
2025
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/44555 |
| Tags: |
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