Implementación de una máquina peladora y picadora de papas mediante el uso de elementos electromecánicos para la producción de frituras.

En este proyecto se desarrolla la implementación de una máquina peladora y picadora de papas mediante el uso de elementos electromecánicos para la producción de frituras, con el objetivo de mejorar el proceso de elaboración, reducir el tiempo de producción y minimizar el esfuerzo físico mediante un...

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التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Guilcaso Toaquiza, Marlon Ariel (author)
التنسيق: bachelorThesis
منشور في: 2025
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:https://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/44555
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