Estudio del Aceite de Dos Variedades de Maracuyá (Passiflora edulis), Considerando Distintos Métodos de Extracción en Santo Domingo de los Tsáchilas

Esta investigación tuvo como objetivo el estudio de las características fisicoquímicas y toxicológicas del aceite de dos variedades de maracuyá obtenido a partir del método de extracción por solvente, considerando el acondicionamiento de la semilla con el fin de inferir su posible incidencia para co...

Descripció completa

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Alvear Zapata, Jessica Fernanda (author)
Altres autors: Menéndez López, Katerine Alexandra (author)
Format: bachelorThesis
Idioma:spa
Publicat: 2020
Matèries:
Accés en línia:http://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/22285
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!