Estudio para la creación de una microempresa productora de productos lacteos de la Hacienda el Rosario ubicada en el cantón Rumiñahui, provincia de Pichincha

Estudio para la creación de una microempresa productora de productos lacteos de la Hacienda el Rosario ubicada en el cantón Rumiñahui, provincia de Pichincha

La cadena láctea muestra en los últimos 20 años un notable crecimiento así como la disponibilidad de leche cruda para el consumo humano e industrial. La leche y sus derivados desempeñan un papel fundamental en la alimentación humana; la industrialización de la leche se enfoca a la producción de lech...

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Main Author: Cangahuamin Jácome, Doris Alexandra (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2008
Subjects:
PYMES
GESTIÓN EMPRESARIAL
COMERCIALIZACIÓN
ESTUDIO DE LA DEMANDA
ESTUDIO DE MERCADO
Online Access:http://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/1794
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