Evaluación del contenido de cadmio en dos variedades de cacao (Theobroma cacao L.) considerando distintos métodos de secado en la localidad de Luz de América

La siguiente investigación se desarrolló en la parroquia Luz de América ubicada en la provincia de Santo domingo de los Tsáchilas, la misma consistió en recolectar almendras de cacao de la variedad nacional y ccn-51 provenientes de los principales productores de la zona, estas fueron sometidas a los...

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מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Lara Zambrano, Víctor Edgardo (author)
פורמט: bachelorThesis
שפה:spa
יצא לאור: 2017
נושאים:
גישה מקוונת:http://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/12962
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