La cultura y sus paisajes gastronómicos ancestrales transformando destinos y experiencias caso de estudio cantón Saraguro - provincia de Loja
El presente trabajo de investigación tiene como objetivo el análisis de cómo los factores culturales influyen en la configuración de los paisajes gastronómicos ancestrales y la transformación de destinos y experiencias en el cantón Saraguro en la provincia de Loja, mediante la investigación y la doc...
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| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Andre forfattere: | |
| Format: | bachelorThesis |
| Udgivet: |
2024
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| Fag: | |
| Online adgang: | https://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/42463 |
| Tags: |
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