Impulso del turismo gastronómico a través del estudio de la cocina tradicional en plazas y mercados de los cantones Pujilí y Saquisilí.

El presente trabajo de titulación corresponde al impulso del turismo gastronómico a través del estudio de la cocina tradicional en plazas y mercados de los cantones Pujilí y Saquisilí, este turismo gastronómico incide directamente en la degustación de platos de la cocina tradicional. La problemática...

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Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Armas Chile, Yarelis Mishell (author)
Další autoři: Rivera Herrera, Jeniffer Raquel (author)
Médium: bachelorThesis
Jazyk:spa
Vydáno: 2021
Témata:
On-line přístup:http://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/25974
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