Estudio para la extracción y purificación de saponinas a partir del mojuelo de quinua como una posible alternativa a la disponibilidad de tensoactivos de origen natural.
Se logró utilizar como materia prima el desecho industrial del mojuelo de quinua para obtener saponinas por medio de extracción por maceración y extracción asistida por microondas. A fin de determinar los efectos individuales de cada factor experimental y la combinación más óptima que proporcione lo...
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Idioma: | spa |
| Publicat: |
2018
|
| Matèries: | |
| Accés en línia: | http://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/15426 |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
Afegir etiqueta