Diseño de un sistema de gestión de la calidad del hotel Holiday Inn Express Quito, aplicando la norma ISO 9001

En el mundo del turismo y del sector hotelero, se han establecido algunos instrumentos para la medición de la calidad, que van desde las normas ISO en sus distintas versiones, modelos diversos de aseguramiento y certificación hasta la aplicación de medidas preventivas, los cuerpos de veeduría y el c...

Ausführliche Beschreibung

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Salazar Alveár, Marcela Carolina (author)
Weitere Verfasser: Salazar Alveár, Paolo Alejandro (author)
Format: masterThesis
Sprache:spa
Veröffentlicht: 2014
Schlagworte:
Online Zugang:http://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/8713
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