Diseño de un proyecto para la creación de un restaurante en la hostería y salón de banquetes Los Cactus del IESS ubicada en el cantón Rumiñahui provincia de Pichincha

El Cantón Rumiñahui se encuentra ubicado en la Provincia de Pichincha, tiene una población de 85.852 habitantes, es muy conocido por su exquisita y variada gastronomía como el hornado, el caldo de gallina criolla, la fritada entre otros. En los últimos años, ha existido una creciente demanda de turi...

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Bibliographic Details
Main Author: Chacón López, Diana Carolina (author)
Other Authors: Sánchez Cueva, Jessica Jhoanna (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2014
Subjects:
Online Access:http://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/7372
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