Estudio de las competencias laborales turísticas para el sector gastronómico y su incidencia en el servicio de alimentos y bebidas en los patios de comida de los mercados de Latacunga, provincia de Cotopaxi.

El presente trabajo de titulación se orienta al estudio de las competencias laborales turísticas para el sector gastronómico y su incidencia en el servicio de alimentos y bebidas en los patios de comida de los mercados de Latacunga, provincia de Cotopaxi; con la finalidad de conocer el perfil del pe...

Fuld beskrivelse

Saved in:
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Chiluiza Molina, Gabriela Carolina (author)
Andre forfattere: Vallejo Choriguamán, Grace Mireya (author)
Format: bachelorThesis
Sprog:spa
Udgivet: 2019
Fag:
Online adgang:http://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/20531
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!