Desarrollo de un modelo de generación de valor agregado a la producción de amaranto mediante la elaboración de barras energéticas para la asociación San Antonio de Valencia ubicada en el cantón Mejía, provincia de Pichincha aplicado al buen vivir

El presente proyecto de investigación es la aplicación de un modelo teórico práctico, orientado hacia la metodología eficiente productiva de la comunidad San Antonio de Valencia. El producto para la diversificación primaria es el grano de amaranto, un bien consumido en el Ecuador hace varios milenio...

Olles dieđut

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki: Bulla Díaz, Marco Steven (author)
Eará dahkkit: Ochoa Ajila, Diego Agustín (author)
Materiálatiipa: bachelorThesis
Giella:spa
Almmustuhtton: 2015
Fáttát:
Liŋkkat:http://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/10952
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!