Diseño y construcción de una máquina para limpieza de patas de bovinos mediante la utilización de línea de fuego mejorando la calidad y uso de recursos, en la ciudad de Latacunga

Diseño y construcción de una máquina para limpieza de patas de bovinos mediante la utilización de línea de fuego mejorando la calidad y uso de recursos, en la ciudad de Latacunga

El objetivo general fue diseñar y construir una máquina para la limpieza de patas de bovinos mediante la utilización de línea de fuego mejorando la calidad y uso de recursos, en la ciudad de Latacunga. El proceso de inocuidad en la selección de patas de res para la preparación de distintos tipos de...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Martínez Cangui, Stalyn Javier (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2023
Subjects:
USO DE RECURSOS DE GLP
PROCESO ARTESANAL
CONTROL DE CALIDAD
PYTHON
LOGO SOFT
Online Access:http://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/35787
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

Internet

http://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/35787

Similar Items