Evaluación de patogenicidad y uso de bacteriófagos líticos como biocontrol de salmonella entérica subsp. entérica serovar enteritidis en aves de corral
Salmonella entérica subsp. entérica serovar Enteritidis, es causante de cuantiosas pérdidas económicas a nivel mundial debido al alto índice de mortalidad que ocasionan en aves de corral y a la alta incidencia de intoxicación por alimentos en humanos. Actualmente en la industria avícola se promueven...
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| Формат: | bachelorThesis |
| Язык: | spa |
| Опубликовано: |
2017
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| Предметы: | |
| Online-ссылка: | http://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/12927 |
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