Evaluar el desempeño actual y las perspectivas futuras del mercado internacional de la uvilla

La uvilla (Physalis peruviana) es uno de los recientes productos de exportación de los países andinos en las últimas décadas. Se caracteriza por sus propiedades ricas en nutrientes y minerales que la convierten en un producto deseado en los países industrializados como Estados Unidos, Canadá, España...

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Main Author: Fustillos Azas, Wendy Nayeli (author)
Other Authors: Padilla Auquilla, Jessica Maribel (author)
Format: bachelorThesis
Published: 2025
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Online Access:https://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/46293
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