Estudio de la oleorresina obtenida a partir de dos variedades de ají habanero (capsicum chinense) y criollo (capsicum baccatum), considerando distintos métodos de extracción para la aplicación como agente microbiano.
El diseño experimental que se empleó fue un DBCA bifactorial A*B (Variedades: ají habanero y ají criollo; Métodos: soxhlet, maceración alcohólica y ELP) conformado por 6 tratamientos y 3 repeticiones, los resultados que presentaron diferencia significativa fueron evaluados por la prueba de Tukey (P&...
Bewaard in:
| Hoofdauteur: | Cedeño Quiñonez, Leonor Esther (author) |
|---|---|
| Formaat: | bachelorThesis |
| Taal: | spa |
| Gepubliceerd in: |
2021
|
| Onderwerpen: | |
| Online toegang: | http://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/25863 |
| Tags: |
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|
Gelijkaardige items
-
EFECTO DE LA APLICACIÓN DE ALGAS MARINA (Ascophyllum nodosum) EN LA PRIMERA ETAPA DE DESARROLLO VEGETAL DEL CULTIVO DE PIMIENTO PICANTE CAROLINA REAPER (Capsicum chinense)
door: GONZALEZ ROMERO, JAIR ELIAN
Gepubliceerd in: (2023) -
Use of organic amendment and efficient microorganisms in Habanero peppers (Capsicum chinense Jacq.)
door: Aguilar Jiménez, Carlos Ernesto
Gepubliceerd in: (2024) -
Utilización de 3 variedades de pimiento (Capsicum annuum var. Annuum, Capsicum sinense, Capsicum baccatum L) y 3 variedades de ají (Capsicum frutescen, Capsicum pubescens, Capsicum chinense), fresco y deshidratado para la elaboración de queso fresco prensado
door: Martínez Fuertes, Fernanda Maricela
Gepubliceerd in: (2013) -
Efectos de la harina de ají (Capsicum annuum) en diferentes niveles suministrados en la dieta y su comparación con valores hematológicos en la fase de crecimiento y engorde de pollos cobb 700
door: Guamán Simba, Dorys Daniela
Gepubliceerd in: (2017) -
Evaluación del efecto in vitro del extracto de altamisa (ambrosia sp) sobre piojos (haematopinus sp)
door: Ullauri Medina , Juan Pablo
Gepubliceerd in: (2021)