Influencia de métodos de beneficio sobre la calidad organoléptica de café robusta en Santo Domingo de los Tsáchilas

La investigación de la Influencia de los métodos de beneficio sobre la calidad organoléptica del café robusta en Santo Domingo de los Tsáchilas se la realizó debido al desconocimiento de un buen método de poscosecha de los pequeños y medianos agricultores de la Provincia Tsáchilas. El presente traba...

詳細記述

保存先:
書誌詳細
第一著者: Cuenca Jaramillo, Diego Marcelo (author)
フォーマット: bachelorThesis
出版事項: 2024
主題:
オンライン・アクセス:https://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/41653
タグ: タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!