Influencia de métodos de beneficio sobre la calidad organoléptica de café robusta en Santo Domingo de los Tsáchilas

La investigación de la Influencia de los métodos de beneficio sobre la calidad organoléptica del café robusta en Santo Domingo de los Tsáchilas se la realizó debido al desconocimiento de un buen método de poscosecha de los pequeños y medianos agricultores de la Provincia Tsáchilas. El presente traba...

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1. Verfasser: Cuenca Jaramillo, Diego Marcelo (author)
Format: bachelorThesis
Veröffentlicht: 2024
Schlagworte:
Online Zugang:https://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/41653
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